21/03/2023

Salta tiene ley de etiquetado frontal

El senado la aprobó el día de ayer y será el Ministerio de Salud quien coordinará la ejecución.

Por iniciativa de la diputada Isabel De Vita, Salta tiene Ley de etiquetado frontal que tiene un rol fundamental para garantizar el acceso a la información de los alimentos que consumimos. 

Su objetivo dar información nutricional comprensible de los alimentos envasados y bebidas no alcohólicas con el objeto de resguardar los derechos de los consumidores, buscando fortalecer hábitos de alimentación saludable, garantizando el acceso a la información oportuna, accesible y veraz de los alimentos y bebidas.

La diputada Isabel De Vita afirmó que “defender los derechos del consumidor” fue su propósito de impulsar esta ley, ante las epidemias a las que se enfrenta la población, como lo son la diabetes, obesidad e hipertensión arterial, y como consecuencia de las mismas las enfermedades cardiovasculares, renales, para nombrar solo las más relevantes.

Isabel Da Vita señalo que aquellos productos que contienen edulcorantes y cafeína tendrán una leyenda precautoria, advirtiendo que no es recomendable su consumo en niños y niñas. Esta ley también regulará la publicidad de productos alimenticios elaborados.

En el etiquetado brindan información sobre los componentes incluidos dentro de un producto industrializado, con esta leyenda, se podrá prevenir si un producto cuenta con exceso de sodio, azúcares, grasas y calorías, que aparecen en sellos en forma de octágono. Esta alerta hará saber que el producto en cuestión no es saludable.