3/12/2025 16:48

Cerrillos apuesta al turismo y al carnaval: la agenda que viene

El secretario de Turismo y Cultura, Matías Romero, detalló en Mesa Chica las propuestas para el verano, el crecimiento del destino y el valor cultural del carnaval cerrillano.

El secretario de Turismo, Cultura y Deportes de Cerrillos, Matías Romero, presentó en Mesa Chica la nueva estrategia turística del municipio, centrada en la integración regional, el fortalecimiento del carnaval y la promoción de experiencias culturales y gastronómicas únicas.

Romero destacó la participación de Cerrillos en la presentación de Destinos Emblemáticos, realizada junto a otros municipios del Valle de Lerma. “Somos el corazón de Salta. Estamos a 15 minutos de la capital, conectados por la Ruta 68, nueve rutas provinciales y dos circunvalaciones. Eso nos convierte en un punto estratégico para el turismo”, explicó.

Cerrillos, capital provincial del carnaval

El funcionario remarcó con orgullo que desde 2024 Cerrillos es Capital Provincial del Carnaval por ley, una tradición con más de un siglo de historia. “El carnaval acá tiene una magia que no sé explicar. No es lo mismo que en otros lugares; hay algo que lo hace único”, aseguró.

La temporada 2026 incluirá:

Desentierro del carnaval en los primeros días de enero

Corso de Flores, que cumplirá 120 ediciones

Festivales con música folklórica y tropical, artistas locales y fondas populares

El desentierro del carnaval reunió el año pasado a casi 8.000 personas, con una jornada completa de fiesta, música y tradición.

Experiencias gastronómicas únicas

Romero también puso en valor los atractivos productivos y culinarios del municipio. Entre ellos, destacó Cerdo Negro, el único establecimiento del continente que produce jamón de bellota con técnicas españolas tradicionales. “Es un tesoro. Las visitas y degustaciones son un planazo para este verano”, aseguró.

Además, recomendó dos propuestas en la Ruta Provincial 21:

La cocina privada del Turco, una experiencia temática con gastronomía, música y danza árabe

La Carmela, un restaurante regional montado en antiguas estufas de tabaco, ideal para pasar un día de campo en familia

Obras y conectividad que impulsan el turismo

El secretario celebró el avance de la autopista Valle de Lerma, que ya se construye desde Cerrillos y que, según evaluó, transformará la dinámica productiva y turística del municipio.

Camino del Milagro: una nueva propuesta

Romero adelantó que Cerrillos será parte del programa Camino del Milagro junto a la ciudad de Salta y otros municipios. Se trabajará en señalética, un itinerario religioso y contenidos turísticos disponibles todo el año. “Queremos que la experiencia esté disponible siempre, respetando la fe y la tradición del pueblo salteño”, afirmó.

Promoción y agenda de verano

El municipio prepara el lanzamiento del calendario completo de actividades para el verano y el carnaval. “Todo estará disponible en nuestras redes sociales. Estamos profesionalizando la comunicación y pronto sumaremos TikTok”, adelantó.

Antes de despedirse, Romero dejó una invitación abierta:

“Los esperamos a todos en Cerrillos, el corazón de Salta. Vengan a vivir nuestras experiencias, nuestra cultura y, sobre todo, nuestro carnaval”.